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石榴鸡

石榴鸡的热量和减肥功效

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石榴鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
芹菜20千卡20千卡0.8克0.1克
春笋65千卡19千卡1.8克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
胡椒16千卡314千卡17.9克3克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量1329石榴鸡热量/卡路里1804千卡
赛艇 热量1804千卡,相当于赛艇150分钟消耗的热量...720

石榴鸡的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(1块)、胡萝卜(一根)、鸡蛋(两个)、芹菜(100克)、香菇(三个)、春笋(一根)、面粉(适量)、白糖(一勺)、胡椒(适量)、盐(一勺)
石榴鸡的做法图解1

1/5. 处理食材。将胡萝卜、芹菜、香菇、春笋切成小丁,鸡胸肉剁成泥。

石榴鸡的做法图解2

2/5. 将馅料混合调味,加入适量黑胡椒、一勺盐、一勺糖和半勺芝麻油搅拌均匀。

石榴鸡的做法图解3

3/5. 在面粉中加入鸡蛋搅拌均匀。

石榴鸡的做法图解4

4/5. 将蛋皮切成5平方厘米大小的正方形,放入馅料后包起来,以牙签固定。

石榴鸡的做法图解5

5/5. 将石榴鸡上锅蒸制10分钟后即可享用美味。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、益气、补虚损等功效;可与茶树菇、油菜、豇豆搭配;与红薯、兔肉、大蒜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效;可与鳕鱼、草鱼、莴笋搭配;与西红柿、木瓜、柚子相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与北极虾、青椒、百合搭配;与糖精、消炎片、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、清热解毒、增强免疫力等功效;可与莲藕、葵花子、香菇搭配;与蛤蜊、虾、虾米相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、健胃保肝、抗癌等功效;可与木耳菜、草鱼、芹菜搭配;与鹌鹑蛋、西红柿、河蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 石榴鸡热量1804 千卡
  • 脂肪15.71 克
  • 蛋白质67.06 克
  • 碳水化合物255.96 克
  • 671 毫克
  • 300 毫克
  • 15.85 毫克
  • 4330 毫克

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