| 西红柿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿炒蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于刮掉油漆47分钟消耗的热量...180 | |||||
西红柿炒蛋的做法共11个步骤
食材主料/辅料
西红柿（2个）、鸡蛋（2个）、白糖（少许）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、料酒（少许）
1/11. 当容器用；
2/11. 准备食材；
3/11. 打入碗中，加适量盐和少许料酒；
4/11. 用筷子打散；
5/11. 西红柿切小块；
6/11. 油锅热油，倒入适量食用油；
7/11. 倒入鸡蛋翻炒；
8/11. 炒熟捞出待用；
9/11. 锅内留余油，西红柿入锅煸炒；
10/11. 至西红柿酥烂时加适量盐和少许鸡精调味；
11/11. 出锅装盘；
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、降血脂、帮助消化等功效；可与西兰花、山楂、黄鱼搭配；与冰棍、南瓜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、解热烦等功效；可与苋菜、明虾、羊排搭配；与豆浆、鹅肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒蛋热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克