| 黑木耳野山笋烧烤麸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 3千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 烤麸 | 克 | 333千卡 | 121千卡 | 20.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 285克 | 黑木耳野山笋烧烤麸热量/卡路里336千卡 | |||
 热量336千卡，相当于打桌球134分钟消耗的热量...150 | |||||
黑木耳野山笋烧烤麸的做法共10个步骤
食材主料/辅料
野山笋笋肉（310克）、黑木耳（10克）、烤麸（275克）、桂皮（适量）、大料（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/10. 食材：野山笋笋肉（已清洗切段）、黑木耳（已泡发清洗）、烤麸、桂皮、大料
2/10. 将烤麸撕成块。
3/10. 随后，将撕开的烤麸下入清水锅中焯开，捞出。
4/10. 烧锅倒油烧热，下入切好的野山笋笋肉、已泡发清洗好的黑木耳和焯好的烤麸翻炒翻炒。
5/10. 接着，搁入桂皮和大料，加适量的清水翻动一下煮开。
6/10. 然后，加适量的生抽。
7/10. 加适量的白糖。
8/10. 加适量的盐。
9/10. 调味煮开。
10/10. 最后，煮至汤汁差不多了，即成。
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、防癌、贫血等功效；可与鲫鱼、芦荟、海蜇皮搭配；与鸭肉、红螺 、萝卜相克，同食可能会引起不适；
烤麸的热量121千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益气、养血、和中等功效；
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营养信息
- 黑木耳野山笋烧烤麸热量336 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质20.88 克
- 碳水化合物16.05 克
- 钠239 毫克
- 钙46 毫克
- 铁3.26 毫克
- 钾68 毫克