香酥苹果派的热量和减肥功效

1/12. 苹果两个，去皮切小丁。

2/12. 不粘锅小火放入苹果丁，加糖翻炒。一会儿苹果就出水了。继续小火炒干水分。

3/12. 6克淀粉加少许水调成水淀粉，倒入苹果丁中炒匀，这时候苹果丁变得粘稠。

4/12. 炒好的苹果丁。

5/12. 两张飞饼摞起来。中间撒面粉防粘，擀成长方形的大面片。

6/12. 平均分成八块。

7/12. 取其中一片，在中间放上苹果馅儿，边上刷蛋液，对角折起来。

8/12. 用叉子压一下边边会好看，不过烤完全部不见了。

9/12. 依次做完剩下的面片。

10/12. 刷蛋液，在肚子部位用刀片划两刀，露出内馅儿。我有的划了有的没划，想试试哪种好看。

11/12. 烤箱提前预热，190度13分钟左右，面皮鼓起来，表面金黄就可以了。