| 春笋炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 25千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 虾 | 克 | 140千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 豌豆 | 克 | 267千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 360克 | 春笋炒虾仁热量/卡路里432千卡 | |||
 热量432千卡，相当于吉特巴舞90分钟消耗的热量...288 | |||||
春笋炒虾仁的做法共10个步骤
食材主料/辅料
春笋（130克）、虾（150克）、豌豆（80克）、酱油（2汤匙）、盐（适量）、食用油（适量）
1/10. 备好材料
2/10. 春笋去衣后我煮了一会儿
3/10. 然后放清水中浸泡了几个小时或过一晚上也行
4/10. 虾去壳去虾肠虾线后加盐，料酒稍腌制一下
5/10. 豌豆焯熟
6/10. 春笋洗净切块
7/10. 热锅加油，放入虾仁炒一会儿盛出待用
8/10. 再加点油，加入春笋翻炒
9/10. 加酱油炒匀然后加点水煮一会儿
10/10. 收汁后加入虾仁和豌豆炒匀，加盐调味即可出锅
食材功效信息
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、健脾、补血益气等功效；可与猪腰、圆白菜、木耳搭配；与糖浆、红糖、羊骨相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、提高性功能、预防动脉硬化等功效；可与韭菜花、丝瓜、西兰花搭配；与乌鸡、苦瓜、葡萄相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解乳石毒、益中气、止泻痢等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春笋炒虾仁热量432 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质40.7 克
- 碳水化合物72.34 克
- 钠387.9 毫克
- 钙210 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾1417 毫克