| 双色奶香吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 660千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 423克 | 双色奶香吐司热量/卡路里742千卡 | |||
 热量742千卡，相当于椭圆运动机74分钟消耗的热量...600 | |||||
双色奶香吐司的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面包粉（300克）、可可粉（10克）、牛奶（150毫升）、鸡蛋（一个）、黄油（30克）、白糖（30克）、酵母（4克）、盐（2克）
1/11. 准备好所需要的材料
2/11. 把鸡蛋、牛奶、白糖和盐放入厨师机桶中，上面再放面包粉和酵母粉
3/11. 启动机器搅拌面团至光滑后加入软化的黄油，继续搅拌至扩展性阶段
4/11. 把面团分两份，一份加入可可粉揉均
5/11. 放入盆中发酵至两倍大
6/11. 取出排气，擀扁，把两块放一起
7/11. 从下往上卷起成形
8/11. 放入吐司模中，还多了点面团做了个小的
9/11. 继续发酵至满模，烤前刷蛋液
10/11. 入170度的烤箱30分钟出炉即可
11/11. 放凉后切片开吃
食材功效信息
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美容、防治近视等功效；可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配；与醋、金针菇、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双色奶香吐司热量742 千卡
- 脂肪13.8 克
- 蛋白质35.11 克
- 碳水化合物104.5 克
- 钠72.2 毫克
- 钙335 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾469 毫克