| 蒸酥酪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 182克 | 蒸酥酪热量/卡路里146千卡 | |||

1/8. 用料:牛奶150克,酒酿60克,枸杞6颗

2/8. 将酒酿连汤带粒倒入牛奶中,

3/8. 充分搅拌,使米粒分离。

4/8. 装入容器中,八九分满。

5/8. 盖上保鲜膜,

6/8. 放入沸水锅中,最小火蒸10分钟。

7/8. 出锅,

8/8. 表面用枸杞点缀。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、美白、大便秘结等功效;可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配;与红枣、西兰花、空心菜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有保肝、延长寿命、明目等功效;可与青蟹、山楂、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;