| 南瓜面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 98千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 419克 | 南瓜面条热量/卡路里197千卡 | |||
1/7. 面粉及所有配料加入盆内揉成面团,静至15分钟

2/7. 用压面机压制成型,为了防粘压面期间撒上干面粉,选择合适的档位压成面条

3/7. 压好的面条摆盘待用

4/7. 按你自己的喜爱打个卤子,我做的是香菇肉片的卤子

5/7. 另起锅烧开水后下入面条煮透捞出

6/7. 煮熟的南瓜面条码入碗内

7/7. 浇上卤子你就可以开吃了,金灿灿的南瓜面条是不是很有食欲!
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、预防高血压、通便等功效;可与牛肉、红豆、枣搭配;与海虾、皮皮虾、小白菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、延缓衰老等功效;可与肥牛、基围虾、香椿搭配;与牛奶、消炎片、雪莲果相克,同食可能会引起不适;