| 羊肉咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 406千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 472克 | 羊肉咖喱饭热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡，相当于写作业610分钟消耗的热量...108 | |||||
羊肉咖喱饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
羊肉（200克）、大米（适量）、胡萝卜（适量）、土豆（一个）、咖喱（2块）、淀粉（少量）
1/10. 我这里做的是两人份的咖喱饭，所以米饭做的比较少，做咖喱饭用的米饭，做好稍微硬一些！
2/10. 土豆和胡萝卜切块！
3/10. 羊肉切成较小的块状，用少量淀粉抓匀，放置一会儿！
4/10. 热锅，放少量的油，把土豆和胡萝卜炒一下！
5/10. 锅里添水，盖上盖子小火煮土豆和胡萝卜，等七八分熟的时候关火！
6/10. 放入咖喱块，搅拌融化后再开小火！
7/10. 我这里用的是这种咖喱哦！
8/10. 倒入羊肉，煮到咖喱变得粘稠的时候关火！
9/10. 准备好盘子和小碗，用小碗把米饭扣到盘子里！
10/10. 煮好的咖喱浇在饭上就可以吃啦！
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有疗肺虚、益气补虚、温补脾胃等功效；可与白果、豆腐、辣椒搭配；与海螺、红螺、西瓜相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、补脾、帮助消化等功效；可与胡萝卜、板栗、枇杷搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、消食、胃肠蠕动等功效；可与豆浆、圆白菜、大米搭配；与白酒、醋、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉咖喱饭热量1098 千卡
- 脂肪9 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物86.7 克
- 钠75.4 毫克
- 钙859 毫克
- 铁51.4 毫克
- 钾788 毫克