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鲜奶面包

鲜奶面包的热量和减肥功效

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鲜奶面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白糖157千卡392千卡0.1克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
高筋面粉939千卡361千卡12克1.66克
全脂牛奶73千卡61千卡3.15克3.27克
总量489鲜奶面包热量/卡路里1268千卡
吃东西 热量1268千卡,相当于吃东西634分钟消耗的热量...120

鲜奶面包的做法共6个步骤

食材主料/辅料

白糖(40克)、鸡蛋(1个(50左右)克)、高筋面粉(260克)、全脂牛奶(120克)、耐高糖酵母(3克)、盐(3克)
鲜奶面包的做法图解1

1/6. 准备材料

鲜奶面包的做法图解2

2/6. 除黄油外所有材料,按照先液体后粉类的顺序放入面包桶内。具体顺序:鸡蛋、牛奶、糖、盐、面粉、酵母(注意糖和盐放两个角落)

鲜奶面包的做法图解3

3/6. 注意酵母不能直接和盐接触,在面粉上挖个坑把酵母放进去(如果面包机有单独的酵母盒可以放酵母盒里)。

鲜奶面包的做法图解4

4/6. 按和面键,10分钟后面团成团后,将软化的黄油撕成块扔进去,选择菜单4~甜面包程序,烧色选浅色,750克,耗时2小时42分。

鲜奶面包的做法图解5

5/6. 然后,等着吃就好咯。

鲜奶面包的做法图解6

6/6. 嘀嘀嘀~香喷喷的面包出炉咯~~~

食材功效信息

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、舒缓肝气、保肝解毒等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、保护肝脏等功效;可与桂圆肉、苋菜、干辣椒搭配;与菠萝、兔肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

全脂牛奶的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有改善视力、大便秘结、预防骨质疏松等功效;可与甘蔗、黑豆、桃搭配;与番茄酱、橙、米汤相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜奶面包热量1268 千卡
  • 脂肪14.44 克
  • 蛋白质27.81 克
  • 碳水化合物177.93 克
  • 188.4 毫克
  • 175 毫克
  • 1.98 毫克
  • 401 毫克

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