| 网红青团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉松 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 菠菜 | 克 | 26千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 网红青团热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于唱歌162分钟消耗的热量...120 | |||||
网红青团的做法共15个步骤
食材主料/辅料
肉松（100克）、菠菜（150克）、糯米粉（100克）、咸蛋黄（4只）、淀粉（10克）、白糖（10克）、食用油（10毫升）
1/15. 咸蛋黄上蒸锅蒸熟
2/15. 熟咸蛋黄按碎，炒锅放10克油加热炒碎咸蛋黄。
3/15. 咸蛋黄炒发关火到入肉松
4/15. 肉松和咸蛋黄拌匀，冷却备用
5/15. 锅内加水煮开把菠菜烫熟
6/15. 菠菜洗净
7/15. 过凉水冷却
8/15. 用料理棒打成菠菜泥
9/15. 菠菜泥加入糯米粉和淀粉、糖混合的粉中。
10/15. 揉成面团
11/15. 把肉松咸蛋黄馅分成若干份
12/15. 去一块面团包入馅
13/15. 收口搓圆
14/15. 蒸锅蒸15分钟
15/15. 网红出炉
食材功效信息
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止消渴、润肌肤、生津液等功效；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、增强抗病能力、通肠导便等功效；可与粉丝、牡蛎、猪肝搭配；与猪里脊肉、韭菜、酸奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 网红青团热量324 千卡
- 脂肪9.2 克
- 蛋白质23.25 克
- 碳水化合物33.35 克
- 钠22 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾314 毫克