| 创意水果蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 创意水果蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 牛奶、细砂糖、油搅拌均匀。

2/5. 低粉、可可粉、泡打粉加在一起过筛,放入蛋黄搅拌均匀。再加入打发好的蛋清。

3/5. 搅拌好的蛋糕糊倒入6寸蛋糕模,放入烤箱上下火35-40分钟。烤的同时把水果切丁准备。

4/5. 蛋糕烤好后冷却备用。用刀把蛋糕分三层,打发好奶油。每一层蛋糕坯涂上奶油加入水果丁。

5/5. 最后装饰蛋糕完成。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与菠菜、圆生菜、荠菜搭配;与鹅肉、消炎片、鹅相克,同食可能会引起不适;