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糯米蛋

糯米蛋的热量和减肥功效

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糯米蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
咸鸭蛋213千卡190千卡12.7克12.7克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
总量1108糯米蛋热量/卡路里3525千卡
水球 热量3525千卡,相当于水球352分钟消耗的热量...600

糯米蛋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

咸鸭蛋(适量)、糯米(适量)、青豆(适量)、五花肉(适量)、玉米粒(适量)、胡萝卜(适量)、香菇(适量)、生抽(适量)、盐(适量)

1/4. 糯米浸泡一夜 如果是当天泡的话建议温水 泡四个小时

糯米蛋的做法图解2

2/4. 糯米控干水 加入生抽 盐 各种食材 淹制 半小时 这样更入味

糯米蛋的做法图解3

3/4. 这个期间我们可以敲蛋壳了,选择尖的部分,轻轻敲一下 剥出一个小洞 倒出蛋白 留蛋黄 然后灌入我们淹制的糯米

4/4. 然后 放入蒸笼 蒸50分钟 即可 开盖时候 亲们 注意你们的手 别急着拿 烫哇

食材功效信息

咸鸭蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有泽肤、丰肌、清肺火等功效;与李子、布朗、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、止渴、补血等功效;可与百合、枣(鲜)、枣搭配;与仔鸡、莲子、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、润肌肤、利二便等功效;可与洋葱、萝卜、茄子搭配;与菱角、菊花、杏仁相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促进胃肠蠕动、降血压、防癌等功效;可与酸奶、牛膝、小麦搭配;与扇贝、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糯米蛋热量3525 千卡
  • 脂肪67.03 克
  • 蛋白质39.17 克
  • 碳水化合物183.6 克
  • 2796.2 毫克
  • 178 毫克
  • 9.47 毫克
  • 953 毫克

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