| 北京牛肉葱香馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 1500克 | 北京牛肉葱香馅饼热量/卡路里4285千卡 | |||
 热量4285千卡，相当于擦玻璃1428分钟消耗的热量...180 | |||||
北京牛肉葱香馅饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（1000克）、牛肉（500克）、大葱（500克）、生姜（适量）、六必居黄酱（150克）、盐（2勺）、白糖（1匙）
1/9. 牛肉剁碎备用
2/9. 生姜剁碎备用
3/9. 六必居黄酱备用
4/9. 牛肉未中加入姜末，六必居黄酱拌匀
5/9. 葱切成葱未备用
6/9. 葱末中加入牛肉未拌匀
7/9. 开始活的面粉
8/9. 开始包牛肉馅
9/9. 下锅煎至两面黄就可以起锅了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、健脾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、促进康复、化痰熄风等功效；可与香芋、生姜、枸杞搭配；与橄榄、田螺、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 北京牛肉葱香馅饼热量4285 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质38.77 克
- 碳水化合物62.7 克
- 钠60.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克