| 粉丝蒸五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 396克 | 粉丝蒸五花肉热量/卡路里1848千卡 | |||
1/8. 第一天把五花肉锅里煮熟捞出来,好容器把带皮的那面朝下,倒老抽刚好腌到猪皮的位置,放冰箱一晚上
2/8. 第二天准备蒸时拿出来,切片
3/8. 把干粉丝打湿水后摆盘里 把切的肉片摆到粉丝上,错位那样摆
4/8. 准备上锅蒸时 可以把高汤到在粉丝上 因为粉需要水分
5/8. 蒸20分钟左右 就可以锅里到点油把准备好的配料放进去加盐 生抽。高汤搅拌成汁,倒在蒸好的粉丝上

6/8. 成品

7/8. 成品

8/8. 成品
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、滋阴、补肾养血等功效;可与南瓜、冬瓜、紫菜搭配;与香菜、菱角、百合相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、聪耳、养胃等功效;可与菠菜搭配;