| 老醋花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 161克 | 老醋花生热量/卡路里913千卡 | |||

1/3. 起锅放油 七成热 小火把花生米炒至噼啪响 微黄盛出

2/3. 锅中放入备好的醋 糖 适量盐 一点酱油 ,烧开关火 凉凉

3/3. 汁凉凉浇在炸好的花生米上,倒少许香油拌匀即可
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺化痰、降血压、造血等功效;可与莲子、芹菜、黄豆搭配;与秋黄瓜、河蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;