| 百合白果银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 白果 | 克 | 180千卡 | 182千卡 | 4.32克 | 1.68克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 312克 | 百合白果银耳羹热量/卡路里812千卡 | |||
 热量812千卡，相当于玩电脑541分钟消耗的热量...90 | |||||
百合白果银耳羹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
银耳（适量）、白果（适量）、蜜枣（适量）、百合（适量）、枸杞（适量）、冰糖（适量）
1/7. 白果去外壳，用沸水浸泡去皮。
2/7. 银耳泡发后洗净撕成小块。
3/7. 干百合用清水泡发。
4/7. 将蜜枣切碎备用。
5/7. 将银耳、白果放入紫砂锅，加入适量的清水，砂锅调至自动挡煮2小时。
6/7. 加入蜜枣和冰糖继续再煮1小时。
7/7. 加入百合、枸杞继续煮30分钟，拔除电源即可。晾凉后放入冰箱冷藏。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和血、补气、强心等功效；可与苹果、鹌鹑蛋、鸡蛋搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
白果的热量182千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有益脾、温肺益气、定喘咳等功效；可与大米、栗子、冰糖搭配；与鳗鱼相克，同食可能会引起不适；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有益智健脑、除腥臭怪味、清心润肺等功效；可与黑豆、面条、山药搭配；与葱、虾皮、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百合白果银耳羹热量812 千卡
- 脂肪3.28 克
- 蛋白质15.62 克
- 碳水化合物189.3 克
- 钠114.2 毫克
- 钙97 毫克
- 铁8.6 毫克
- 钾2382 毫克