| 醋溜白菜杆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 醋溜白菜杆热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于飙车17分钟消耗的热量...360 | |||||
醋溜白菜杆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白菜（半个）、干辣椒（5个）、盐（1勺）、老陈醋（2勺）、葱（适量）、姜（适量）
1/3. 白菜洗干净，干辣椒洗干净
2/3. 把白菜杆切下来，切条
3/3. 容器里放2勺醋，1勺盐。锅里倒油，油冒烟是把干辣椒和葱姜一起下锅、马上把白菜杆倒进去、快速翻炒，5-6下就可以把调好的料倒锅里，在翻几下就可以出锅
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、通利肠胃、解渴利尿等功效；可与海带、火腿、甜椒搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜白菜杆热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克