| 手工面皮汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 556克 | 手工面皮汤面热量/卡路里175千卡 | |||

1/4. 如图和好面团

2/4. 把面擀开。我是做饺子皮剩下的面,擀开待用

3/4. 把西红柿切碎,锅里放少许油把西红柿炒一下,然后放水烧开,放水根据自己口味喜欢汤多就多放,等水烧开后就把面揪成片放入锅中,同时要筷子搅一下,避免粘一起,面片熟的快,都漂浮起来就差不多熟了,把青菜叶子放进去关??

4/4. 可以吃了
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、止渴、镇咳等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与兔肉、黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌、美容等功效;可与蜂蜜、福寿鱼、茭白搭配;与鱼干、鲢鱼、海蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、养血发胎等功效;可与干贝、香椿、西红柿搭配;与雪莲果、柿子、田鸡相克,同食可能会引起不适;