| 百合莲子红豆粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 335克 | 百合莲子红豆粥热量/卡路里1206千卡 | |||
1/3. 莲子﹑百合﹑红豆用水洗净,浸泡半小时。大米用水洗净,备用。
2/3. 砂锅中加适量清水,中火烧开。
3/3. 锅中放入莲子﹑百合﹑红豆。小火煮20分钟左右,放入大米,再煮10分钟。放入冰糖于锅中。用勺子搅拌粥出稠,即可。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健胃、解毒、治疗高血压等功效;可与鸡肉、兔肉、糯米搭配;与羊肚、冬瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、和胃、中和胃酸等功效;可与板栗、黑豆、白果搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;