| 燕麦土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 174克 | 燕麦土豆饼热量/卡路里138千卡 | |||

1/8. 准备材料。

2/8. 土豆、胡萝卜去皮擦丝,土豆用清水泡一下。

3/8. 适量面粉和一块燕麦。

4/8. 燕麦片捏碎放入面粉碗里,并加入一个鸡蛋。

5/8. 把燕麦片、面粉、鸡蛋加入少许水和盐,慢慢搅匀。

6/8. 再加入擦丝的土豆和胡萝卜丝,拌匀。

7/8. 热锅下油,把土豆糊倒入平底锅,用锅铲压平,中小火煎至两面金黄即可。

8/8. 再淋上一些番茄酱。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、防癌、解毒生津等功效;可与莴笋、圆白菜、绿豆芽搭配;与白酒、猕猴桃、柚子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、解热烦等功效;可与基围虾、洋葱、干辣椒搭配;与雪莲果、味精、豆奶相克,同食可能会引起不适;