| 干煸四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 598克 | 干煸四季豆热量/卡路里191千卡 | |||
 热量191千卡，相当于赛艇16分钟消耗的热量...720 | |||||
干煸四季豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
四季豆（适量）、红辣椒（3个）、生抽（1勺）、盐（适量）、食用油（少许）
1/6. 四季豆与红辣椒浸泡洗净。
2/6. 把红辣椒切丝，四季豆对半折断。
3/6. 热锅下油，先把辣椒煸出辣味。
4/6. 把四季豆倒入，中小火慢煸翻炒。途中撒些盐，盖上锅盖慢慢煸熟。
5/6. 出锅前淋上一勺生抽即可。
6/6. 美味又下饭。
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气健脾、调和脏腑、增进食欲等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、胃肠胀气、帮助消化等功效；可与明虾、娃娃菜、圆白菜搭配；与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸四季豆热量191 千卡
- 脂肪0.74 克
- 蛋白质3.77 克
- 碳水化合物12.31 克
- 钠17.6 毫克
- 钙63 毫克
- 铁2.53 毫克
- 钾502 毫克