| 咖喱意粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 通心粉 | 克 | 350千卡 | 350千卡 | 12克 | 2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 776克 | 咖喱意粉热量/卡路里1128千卡 | |||

1/9. 材料图

2/9. 洋葱切碎

3/9. 土豆洗净切小块,泡清水去除淀粉。

4/9. 鸡肉切小块,加入适量盐、料酒、黑胡椒、淀粉抓匀腌制5min。

5/9. 开中火将鸡肉先用热油滑熟,盛出备用。

6/9. 起锅煸香洋葱,加入土豆、鸡肉、咖哩块翻炒。

7/9. 加入没过食材的热水,煮开后转小火。

8/9. 另起一锅,加水烧开后加入少许盐、食用油,放入通心粉。小火煮12分钟至其变软。

9/9. 土豆变软后,盛出咖喱,浇在煮好捞出沥干的通心粉上,点缀上香菜。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、补精、止白带等功效;可与油菜、冬瓜、豇豆搭配;与糯米、红薯、海虾相克,同食可能会引起不适;
通心粉的热量350千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、补肾、养心益肾等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、减肥、抗衰老等功效;可与黄瓜、肥牛、豇豆搭配;与樱桃番茄、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、祛除寒气、缓解胃痛等功效;可与黄豆、胡萝卜、羊骨搭配;与五花肉、排骨、火腿相克,同食可能会引起不适;