| 油豆腐莴笋煮腊鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油豆腐 | 克 | 196千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 323克 | 油豆腐莴笋煮腊鸡腿热量/卡路里230千卡 | |||
 热量230千卡，相当于跨栏23分钟消耗的热量...600 | |||||
油豆腐莴笋煮腊鸡腿的做法共9个步骤
食材主料/辅料
油豆腐（80克）、莴笋（1根）、腊鸡腿（255克）、盐（适量）、味精（适量）
1/9. 食材：油豆腐、莴笋（已切片清洗）、腊鸡腿（已清洗）
2/9. 将莴笋放在案板上切开，待用。
3/9. 将腊鸡腿放在案板上剁开。
4/9. 烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。
5/9. 接着，加适量的清水煮开，煮上2——3分钟。
6/9. 然后，合入油豆腐和切好的莴笋翻动一下煮开。
7/9. 最后，加适量的盐。
8/9. 加适量的味精。
9/9. 调味翻匀，即成。
食材功效信息
油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清洁肠胃、益中气、治疗高血压等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通乳、通经脉、尿血等功效；可与桃、海蜇、芸豆搭配；与蜂蜜、奶酪、细辛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油豆腐莴笋煮腊鸡腿热量230 千卡
- 脂肪17.7 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物7.1 克
- 钠68.1 毫克
- 钙170 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾370 毫克