| 南瓜动物馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 麦芯粉 | 克 | 2485千卡 | 355千卡 | 9克 | 1.5克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 1068克 | 南瓜动物馒头热量/卡路里3082千卡 | |||

1/4. 揉面,蒸南瓜。

2/4. 700克面粉配200克南瓜,发酵至体积增大1.3倍。

3/4. 准备山楂糕片或红豆做动物的五官。

4/4. 面团发酵好后,根据自己想象像捏橡皮泥似的尽情发挥吧!不好意思没拍具体步骤的照片,只是和大家聊聊馒头可以变幻很多种形状。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、消炎止痛、通便等功效;可与莲子、墨鱼、燕麦搭配;与螃蟹、山药、海鱼相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有润肠通便、利小便、治疗高血压等功效;可与糯米、兔肉、南瓜搭配;与冬瓜、羊肝、盐相克,同食可能会引起不适;