红豆沙的热量和减肥功效

1/11. 准备好红豆，挑去坏豆，清洗干净用清水浸泡半天至豆粒非常饱满，然后沥干水分。

2/11. 锅中烧开适量水，下入红豆焯一下水再清洗干净，以去豆腥。

3/11. 倒入高压锅种，加入约高出一指节的清水。

4/11. 大火烧开转中小火煮至红豆烂熟。（具体时间依据用具而定，普通高压锅约半小时，我这个是WMF的，压力巨大，所以需要的时间很短）

5/11. 煮烂的红豆分次加入破壁机了。

6/11. 启动研磨功能磨成非常细腻的豆沙糊。

7/11. 搅拌好的红豆糊倒入不粘搪瓷锅里。

8/11. 加入红糖，翻炒至糖全部融化。（红糖的量也可以依据喜好酌情调整）

9/11. 加入三分之一的玉米油，每加入一次都翻炒到油和豆沙完全融合，再加下一次。

10/11. 翻炒到豆沙成团，不粘锅、不粘铲，就可以了。