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黑椒牛柳炒意粉

黑椒牛柳炒意粉的热量和减肥功效

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黑椒牛柳炒意粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
意大利面102千卡54千卡1.54克1.4克
牛柳315千卡125千卡17.8克2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量705黑椒牛柳炒意粉热量/卡路里615千卡
绘画 热量615千卡,相当于绘画137分钟消耗的热量...270

黑椒牛柳炒意粉的做法共8个步骤

食材主料/辅料

意大利面(适量)、牛柳(适量)、红椒(适量)、青椒(适量)、洋葱(适量)、黑椒汁(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)、生粉(适量)
黑椒牛柳炒意粉的做法图解1

1/8. 准备材料;

黑椒牛柳炒意粉的做法图解2

2/8. 牛柳切长细条,用生抽、料酒、白糖、生粉、少许油,抓匀提前腌制;

黑椒牛柳炒意粉的做法图解3

3/8. 红椒、青椒、洋葱分别切粗丝;

黑椒牛柳炒意粉的做法图解4

4/8. 锅中烧开水,放少许盐,放入意大利面煮至无硬心,捞出用清水冲过一遍沥干备用;* 煮后过遍清水此步可让意面炒出来的口感更清爽更爽滑;

黑椒牛柳炒意粉的做法图解5

5/8. 锅中热油,稍多。放入牛柳迅速炒散,盛出备用;

黑椒牛柳炒意粉的做法图解6

6/8. 用底油炒香洋葱,放入红椒青椒翻炒一会儿;

黑椒牛柳炒意粉的做法图解7

7/8. 倒入意粉翻炒;

黑椒牛柳炒意粉的做法图解8

8/8. 最后倒入牛柳、调入黑椒汁,炒拌均匀,即可!

食材功效信息

意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛柳的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、促消化、健胃消食等功效;可与白菜、北极虾、海虾搭配;与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、镇痛、防感冒等功效;可与紫甘蓝、鸡翅、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、治疗高血压、帮助消化等功效;可与苦瓜、西葫芦、鸡蛋搭配;与蜂蜜、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑椒牛柳炒意粉热量615 千卡
  • 脂肪15.7 克
  • 蛋白质36.44 克
  • 碳水化合物77.64 克
  • 89.6 毫克
  • 55 毫克
  • 9.21 毫克
  • 1643 毫克

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