| 红咖喱大虾饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 931克 | 红咖喱大虾饭热量/卡路里607千卡 | |||

1/10. 备齐材料,胡萝卜、土豆、黄瓜、毛葱去皮洗净切丁,干肠切丁

2/10. 大虾洗净,挑出虾线

3/10. 炒锅热油爆香毛葱

4/10. 下入胡萝卜、土豆翻炒,加入其它所有食材翻炒

5/10. 加入适量的水大火烧开,小火炖熟

6/10. 加入盐、加入咖喱粉

7/10. 加入美极鲜味汁

8/10. 加入大虾小火焖三分钟

9/10. 大火收汁

10/10. 出锅装盘。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、消食、增加食欲等功效;可与鲈鱼、绿豆芽、豆浆搭配;与猕猴桃、杏、茄子相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、抗衰老、和胃等功效;可与醋、牛肉、肥牛搭配;与香雀、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、健脑安神、降血糖等功效;可与绿豆芽、醋、木耳菜搭配;与彩椒、香椿、泥鳅相克,同食可能会引起不适;