| 农家自制豆花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 345千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 100克 | 农家自制豆花热量/卡路里345千卡 | |||
 热量345千卡，相当于吹小号138分钟消耗的热量...150 | |||||
农家自制豆花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄豆（100克）、内脂（3克）、水（1200毫升）
1/7. 100g干黄豆
2/7. 干黄豆要泡6-8个小时，我是一名朴实无华的夜猫子，所以晚上十一点睡觉时开始泡，第二天早上七点起床开始做的。
3/7. 早上好！泡了8八个钟的豆子，进搅拌机，或料理机，加1200ml水，打碎！
4/7. 搅碎！
5/7. 纱布过滤（如果你要是淘宝买内脂，店家会有送纱布）过滤的豆渣可以做饼。
6/7. 电饭煲里加3g内脂，过滤后的豆浆煮沸后倒入电饭煲中，捞去泡沫，静待十分钟（这十分钟时间你可以清洗刚才用过的料理机，煮锅等器皿）
7/7. 加盐，酱油等。就是咸豆花，甜豆花直接加糖。
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、预防癌症、养颜护肤等功效；可与茄子、牛蹄筋、红枣搭配；与基围虾、猪肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 农家自制豆花热量345 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物60.7 克
- 钠12 毫克
- 钙166 毫克
- 铁7.01 毫克
- 钾1042 毫克