| 木瓜牛奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鱼胶粉 | 克 | 52千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 416克 | 木瓜牛奶冻热量/卡路里223千卡 | |||

1/6. 材料图。

2/6. 切开木瓜頂部的一小段,用勺子把木瓜里的籽挖掉。

3/6. 牛奶、糖和鱼胶粉混合,隔热水搅拌均勻,直到鱼胶粉和糖和牛奶全部融合在一起。(也可以直接將混合液倒入奶锅,置於小火上搅拌,注意不要让牛奶沸騰。)

4/6. 搅拌好的牛奶趁热倒入中空的木瓜中。

5/6. 將剛才切下的木瓜顶部盖上,并用牙签固定。放入冰箱冷藏3小時以上,就大功告成了。

6/6. 切开,吃吧。
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗痉挛、丰胸、通乳等功效;可与红枣、带鱼、猪肉搭配;与南瓜、明虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、美白、美容养颜等功效;可与甘蔗、木瓜、香蕉搭配;与西兰花、金桔、橘子相克,同食可能会引起不适;
鱼胶粉的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含蛋白质;具有肾虚遗精、养血、补肝肾等功效;