| 新疆汤饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香菇 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 837克 | 新疆汤饭热量/卡路里2282千卡 | |||
 热量2282千卡，相当于触身式橄榄球285分钟消耗的热量...480 | |||||
新疆汤饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、香菇（200克）、圆椒（200克）、番茄酱（少许）、猪肉（少许）、土豆（250克）、西红柿（300克）、葱蒜（适量）、香菜（少许）
1/10. 准备食材，面粉 西红柿 番茄酱 葱蒜 圆椒 香菇 肉 香菜
2/10. 和面 放置待用
3/10. 香菇 圆椒 西红柿 肉 切丁待用
4/10. 面粉擀至30毫米厚度 切成条状待用
5/10. 炒锅放油 葱蒜驱锅，先下肉粒，之后放入西红柿土豆 香菇圆椒翻炒 可放半碗水，待出汁后倒入清水
6/10. 煮至沸腾 可放一点酱油和番茄提味
7/10. 切好的面条，用手压扁，揪块（嫌麻烦可以直接刀切小块）下锅
8/10. 待揪片浮出汤面儿，撒些鸡精和盐
9/10. 装盘，放点香菜点缀
10/10. 成品
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、增强免疫力、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、降低胆固醇、增强免疫力等功效；可与武昌鱼、鳕鱼、牛里脊搭配；与海虾、鸽肉、明虾相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、促消化、健胃消食等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新疆汤饭热量2282 千卡
- 脂肪32.91 克
- 蛋白质29.84 克
- 碳水化合物93.95 克
- 钠39070.9 毫克
- 钙62 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾212 毫克