| 美味酥软蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 382克 | 美味酥软蛋饼热量/卡路里878千卡 | |||
 热量878千卡，相当于冰上曲棍球110分钟消耗的热量...480 | |||||
美味酥软蛋饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
牛奶（适量）、面粉（200克）、鸡蛋（2个）、橄榄油（少许）、培根（适量 ）、花椒粉（少许）、盐（适量）、小葱（适量）、胡辣粉（少许）、五香粉（少许）、胡萝卜（半根）
1/11. 备齐各种材料
2/11. 胡萝卜刨丝，小葱和培根切碎
3/11. 在面粉中打入两个鸡蛋，搅拌均匀
4/11. 加入适量牛奶搅匀，牛奶要加的多一点，搅成面糊状并且不要有颗粒。
5/11. 依次加入胡萝卜丝，培根和葱花 并搅匀
6/11. 加入适量的盐和五香粉，花椒粉，胡辣粉，并搅匀
7/11. 电饼档打开，刷一层橄榄油
8/11. 倒入适量面糊，并摊匀
9/11. 待表面无湿面糊后翻面
10/11. 加热片刻起锅入盘
11/11. 切开摆盘
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、大便秘结、美容养颜等功效；可与香蕉、黑豆、草莓搭配；与橙、枣、西兰花相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益精气、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、解热烦等功效；可与西红柿、生菜、小米搭配；与豆浆、红薯、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味酥软蛋饼热量878 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物66.62 克
- 钠191.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克