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包菜炒粉丝

包菜炒粉丝的热量和减肥功效

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包菜炒粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
卷心菜45千卡22千卡1.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量368包菜炒粉丝热量/卡路里196千卡
保龄球运动 热量196千卡,相当于保龄球运动65分钟消耗的热量...180

包菜炒粉丝的做法共7个步骤

食材主料/辅料

地瓜粉条(一把)、卷心菜(适量)、花椒(一小撮)、大葱(一小截)、姜(2片)、大蒜(3瓣)、盐(适量)、老抽(少许)、生抽(少许)
包菜炒粉丝的做法图解1

1/7. 坐锅烧水,水不要烧开,烧到稍微烫手就可以将粉条放入泡发。泡到颜色发白。

包菜炒粉丝的做法图解2

2/7. 卷心菜切丝,姜蒜切片,葱切丝,辣椒切圈。

包菜炒粉丝的做法图解3

3/7. 锅中放花生油,下入花椒小火煸炒。煸炒到花椒变黑,将花椒捞出丢掉。

包菜炒粉丝的做法图解4

4/7. 下入葱姜蒜炒出香味。

包菜炒粉丝的做法图解5

5/7. 放入卷心菜翻炒变软。

包菜炒粉丝的做法图解6

6/7. 下入泡发好的粉条,用筷子翻拌均匀。调入盐,老抽,生抽,不停地用筷子翻拌,直到锅中的水分完全炒干。

包菜炒粉丝的做法图解7

7/7. 炒出酱香味后就可以出锅。

食材功效信息

卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、帮助消化、杀菌等功效;可与樱桃番茄、猪肉、胡萝卜搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有温中散寒、止痒解腥、治疗高血压等功效;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗、预防高血压、降低胆固醇等功效;可与樱桃、海虾、粳米搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、发汗解表、助阳等功效;可与芥菜、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、降血糖、帮助消化等功效;可与醋、火腿、粳米搭配;与鸡胸肉、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 包菜炒粉丝热量196 千卡
  • 脂肪10.2 克
  • 蛋白质15.7 克
  • 碳水化合物115.5 克
  • 113.5 毫克
  • 783 毫克
  • 12.3 毫克
  • 934 毫克

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