| 燕麦羊骨粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 羊骨 | 克 | 2375千卡 | 388千卡 | 0克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1093克 | 燕麦羊骨粥热量/卡路里3328千卡 | |||

1/7. 各材料,羊骨预先泡去血水,干柑皮泡软切丝

2/7. 羊骨用沸水焯过

3/7. 用一锅煮沸适量的水,下羊骨、姜片、米、燕麦

4/7. 加盖中火煲

5/7. 待粥煲至浓稠,下盐调味

6/7. 下柑皮丝与葱

7/7. 再煲一分钟,关火
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、养胃、补脾等功效;可与白果、猕猴桃、绿豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进血液循环、预防心脑血管疾病、促进伤口愈合等功效;可与黑米、小龙虾、山药搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
羊骨的热量388千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有温中止泻、补肾壮骨、强筋等功效;可与白萝卜、香菜、豆腐搭配;与百合、梅干菜、奶酪相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、滋阴补阳、减肥等功效;可与双孢菇、臀部牛肉、肩部牛肉搭配;与日本豆腐、千页豆腐、豆腐干相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;