| 葡萄干司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 262克 | 葡萄干司康热量/卡路里429千卡 | |||
 热量429千卡，相当于踩水107分钟消耗的热量...240 | |||||
葡萄干司康的做法共16个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（80克）、鸡蛋（1个）、牛奶（15毫升）、葡萄跟（10克）、黄油（8克）、泡打粉（3克）、白砂糖（10克）、黑芝麻（2克）
1/16. 低筋面粉、泡打粉过筛。
2/16. 放入白砂糖，和冻硬的黄油粒。
3/16. 用手慢慢的搓成玉米粒状。
4/16. 加入全蛋液和牛奶。
5/16. 慢慢的和成面团。
6/16. 将葡萄干洗净，与黑芝麻一起放入面团种。
7/16. 揉匀后，放入冰箱中冷藏松弛30分钟。
8/16. 将面团拿出来，擀成1cm的厚度。
9/16. 切成三角形。
10/16. 表面刷一层全蛋液。
11/16. 190度预热烤箱，上下火180度烤25分钟。
12/16. 烤好以后可以再焖一会儿。
13/16. 拿出来稍微放凉。
14/16. 配上果酱。
15/16. 味道超棒~
16/16. 很简单吧~(*^__^*) ……
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、养血发胎等功效；可与牡蛎 、西红柿、海虾搭配；与鹅蛋、茶叶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、预防骨质疏松、改善睡眠等功效；可与桃、草莓、木瓜搭配；与橙子、猕猴桃、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葡萄干司康热量429 千卡
- 脂肪14.11 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物84.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克