| 白菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 10千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 菠菜 | 克 | 9千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 600克 | 白菜饺子热量/卡路里1849千卡 | |||
 热量1849千卡，相当于八段锦411分钟消耗的热量...270 | |||||
白菜饺子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝（50克）、面粉（500克）、菠菜（50克）、饺子馅（随自己喜好）、水（适量）
1/8. 绿色面团：菠菜用榨汁机榨汁，滤出和面紫色面团：紫甘蓝入少量沸水中煮几分钟，捞出紫甘蓝留水和面
2/8. 将面团揉匀，擀成饼，大概0.5厘米厚度
3/8. 取白色面团搓成条，放入擀好的彩色面饼中，然后对折彩色面饼，用手调整一下，保证彩色面饼刚好将白色面条包裹住，切去多余彩色面饼部分
4/8. 将包好的彩色面条切成均匀的剂子
5/8. 将剂子从横截面按扁
6/8. 擀成饺子皮
7/8. 根据个人喜好包上饺子馅即可
8/8. 煮出的饺子呈翠绿色，郁郁葱葱，新年家里吃的这个饺子，很有创意，小孩子也爱吃^_^
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、杀虫止痒、减肥等功效；可与紫菜、木耳、青椒搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、通肠导便、增进健康等功效；可与羊肝、香油、胡萝卜搭配；与虾皮、酸奶、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜饺子热量1849 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质13.75 克
- 碳水化合物72.05 克
- 钠34 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾314 毫克