| 重庆小面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 284克 | 重庆小面热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于铲东西8分钟消耗的热量...360 | |||||
重庆小面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小面（2段）、小白菜（2棵）、葱（1条）、姜（1块）、大蒜（1个）、酱油（1汤匙）、醋（1勺）、胡椒粉（1匙）、蔬汁鲜（1匙）、木姜子油（1匙）、油辣子（2匙）、猪油（1匙）
1/6. 葱姜蒜洗干净后切成颗粒放碗中
2/6. 倒入酱油、醋，撒胡椒粉、蔬汁鲜
3/6. 倒入一勺木姜子油、2勺油辣子，挖一勺猪油
4/6. 差不多就排好调料了（寝室条件有限，在家调料会更多）
5/6. 锅中水开后下面，根据自己口感决定面的软硬程度，快决定挑起来的时候放青菜
6/6. 青菜好了就差不多可以装碗里了
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、止渴、增强免疫力等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与醋、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 重庆小面热量48 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠170 毫克
- 钙70 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾400 毫克