| 蒜蓉酱烤排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 芥蓝 | 克 | 74千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 总量 | 848克 | 蒜蓉酱烤排骨热量/卡路里1363千卡 | |||
 热量1363千卡，相当于吹喇叭682分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜蓉酱烤排骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、洋葱（适量）、芥蓝（适量）、酷客100烧烤蒜蓉酱（适量）
1/7. 准备好酷客100蒜蓉烧烤酱、排骨、洋葱、芥蓝等材料
2/7. 准备好酷客100蒜蓉烧烤酱、排骨、洋葱、芥蓝等材料
3/7. 排骨洗净，用50克烧烤酱加50克清水拌匀，稍微腌制一下排骨。
4/7. 一个洋葱横切成四断，垫在烤箱上，然后将排骨置于上面。
5/7. 烤箱250度预热，将烤盘置于烤箱中间，250度烤20分钟，期间可以刷多几次调料并番面。最后，将烤盘置于上格，再考5分钟。
6/7. 芥蓝去掉叶子，刨掉硬的表皮，用盐水焯熟，装盘，然后将烤熟的排骨置于装盘就可以了。
7/7. 芥蓝去掉叶子，刨掉硬的表皮，用盐水焯熟，装盘，然后将烤熟的排骨置于装盘就可以了。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、滋肝阴、润肠胃等功效；可与南瓜、丝瓜、白菜搭配；与香菜、甘草、黄豆相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、祛痰利尿、降血压等功效；可与猪肉、排骨、玉米搭配；与黄豆、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
芥蓝的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、清心明目、除邪热等功效；可与白菜薹、山药、白灵菇搭配；
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营养信息
- 蒜蓉酱烤排骨热量1363 千卡
- 脂肪20.86 克
- 蛋白质21.51 克
- 碳水化合物15.95 克
- 钠300.5 毫克
- 钙171 毫克
- 铁2.17 毫克
- 钾536 毫克