| 梨藕荸荠汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 淮山药 | 克 | 84千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 990克 | 梨藕荸荠汤热量/卡路里677千卡 | |||

1/4. 准备好所有材料。

2/4. 将莲藕一大节和山药半根去皮切小块,雪梨切块,荸荠(马蹄)去皮。

3/4. 将莲藕、山药和荸荠放入锅中,加适量的清水,大火烧开后转小火煮半小时后加入雪梨再煮10分钟。

4/4. 出锅前加入适量食盐调味即可。
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有散瘀、补脾、改善肠胃等功效;可与鳝鱼、黄鳝、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
淮山药的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
荸荠的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、降血压、清热泻火等功效;可与海蜇、核桃、香菇搭配;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热、止咳、解疮毒等功效;可与核桃、芝麻、冰糖搭配;与羊排、哈密瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;