| 印度豌豆奶豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 肉桂 | 克 | 12千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 总量 | 490克 | 印度豌豆奶豆腐热量/卡路里994千卡 | |||
1/4. 搅拌机中放入西红柿,新鲜香菜叶,洋葱,大蒜,姜,香菜种子,腰果,黑胡椒粒,新鲜绿辣椒,丁香,肉桂,打成酱汁(可以稍微加一点水)
2/4. 锅中放入黄油,加入孜然粒翻炒,加入1中打好的酱汁
3/4. 加入姜黄,辣椒粉,葛拉姆马萨拉,小火煮,直到有油出现。
4/4. 加入豌豆,加一点水。豌豆煮熟后加入印度奶豆腐,加盐调味即可
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有消痈肿、利小便、调营卫等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、抗癌、增强免疫力等功效;可与山楂、卷心菜、西兰花搭配;与桂鱼 、鱼干、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有提高性功能、润肠通便、增强性功能等功效;可与莲子、芡实、茯苓搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
肉桂的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养精神、补中益气、通经等功效;可与鸡肝、狗肉、蜂蜜搭配;