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杂菜小炒

杂菜小炒的热量和减肥功效

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杂菜小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
包菜57千卡22千卡1.5克2.61克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量949杂菜小炒热量/卡路里287千卡
瑜伽 热量287千卡,相当于瑜伽115分钟消耗的热量...150

杂菜小炒的做法共6个步骤

食材主料/辅料

白菜(适量)、包菜(适量)、香菇(适量)、胡萝卜(适量)、木耳(适量)、洋葱(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)
杂菜小炒的做法图解1

1/6. 所有材料图。

杂菜小炒的做法图解2

2/6. 炒锅放油烧热,先放胡萝卜下锅炒香。

杂菜小炒的做法图解3

3/6. 再放木耳翻炒。

杂菜小炒的做法图解4

4/6. 接着放香菇,多炒一会儿。

杂菜小炒的做法图解5

5/6. 最后放白菜和包菜,翻炒几下。

杂菜小炒的做法图解6

6/6. 放盐、鸡精调味即可。

食材功效信息

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养胃生津、增强抵抗力、利尿通便等功效;可与鲤鱼、猪肉、火腿搭配;与黄瓜、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;

包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、杀虫止痒、预防感冒等功效;可与樱桃番茄、辣椒、木耳搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、预防贫血、降血脂等功效;可与薏米、莴笋、牛肉酱搭配;与海虾、河蟹、明虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、增加食欲、防癌等功效;可与鲈鱼、香菇、黄豆搭配;与山楂、山楂干、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补血、大便秘结、治便秘等功效;可与荸荠、鲫鱼、枣搭配;与白萝卜、鸭肉、萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 杂菜小炒热量287 千卡
  • 脂肪3.66 克
  • 蛋白质8.66 克
  • 碳水化合物49.68 克
  • 303.6 毫克
  • 130 毫克
  • 2.34 毫克
  • 626 毫克

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