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生炒排骨

生炒排骨的热量和减肥功效

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生炒排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
总量475生炒排骨热量/卡路里1254千卡
健美操 热量1254千卡,相当于健美操269分钟消耗的热量...280

生炒排骨的做法共12个步骤

食材主料/辅料

排骨(8两)、鸡蛋(一只)、菠萝(一个)、青椒(一个)、洋葱(一个)、生粉(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、白醋(适量)、番茄酱(适量)
生炒排骨的做法图解1

1/12. 排骨切段待用

生炒排骨的做法图解2

2/12. 加入盐、鸡精、鸡蛋一个搅拌均匀

生炒排骨的做法图解3

3/12. 再加入生粉搅匀,静置10分钟。

生炒排骨的做法图解4

4/12. 准备好菠萝、青椒、洋葱

生炒排骨的做法图解5

5/12. 将洋葱、青椒、菠萝洗净切好。

生炒排骨的做法图解6

6/12. 起油锅,将油温烧至七成热,下排骨炸定型,然后中火将排骨炸透,最后开大火将排骨炸脆。

生炒排骨的做法图解7

7/12. 排骨炸脆取出滤干净油待用。

生炒排骨的做法图解8

8/12. 将锅里的有倒出,留一点底油,放入洋葱、青椒、菠萝炒香。

生炒排骨的做法图解9

9/12. 加入盐、糖、白醋、番茄酱、清水烧开。再加入水淀粉勾芡,大火令汁收浓。

生炒排骨的做法图解10

10/12. 下排骨炒匀,让排骨均匀裹上汁液就可以出锅了。

生炒排骨的做法图解11

11/12. 下排骨炒匀,让排骨均匀裹上汁液就可以出锅了。

生炒排骨的做法图解12

12/12. 炒好的排骨,酸甜适中,排骨外焦里嫩,非常可口。

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、滋阴、补钙等功效;可与南瓜、萝卜、蘑菇搭配;与鲫鱼、百合、菱角相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 生炒排骨热量1254 千卡
  • 脂肪20.4 克
  • 蛋白质18.3 克
  • 碳水化合物1.7 克
  • 44.5 毫克
  • 8 毫克
  • 0.8 毫克
  • 274 毫克

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