| 山楂鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 147千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 150克 | 山楂鸡柳热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于掸灰尘59分钟消耗的热量...150 | |||||
山楂鸡柳的做法共11个步骤
食材主料/辅料
炸鸡柳（300克）、山楂（150克）、花生油（20毫升）、葱（15克）、姜（10克）、生抽（10毫升）、盐（2克）、白糖（40克）、味精（2克）
1/11. 先把山楂洗净，切开。
2/11. 去掉里边的籽。
3/11. 为了不变色，放到水里浸泡。
4/11. 炸好的鸡柳一盘。
5/11. 锅里放油，放入葱、姜煸炒出香味。
6/11. 放入山楂、白糖、盐、生抽，添加适量水用大火烧开。
7/11. 小火煮30分钟，至汤汁浓稠。
8/11. 放入炸好的鸡柳。
9/11. 快速翻炒均匀。
10/11. 放入味精调味即可。
11/11. 出锅装盘，即可享用。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾开胃、活血化痰、抗癌等功效；可与白菜、兔肉、火腿搭配；与猪肝、海参、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山楂鸡柳热量147 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物22 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克