| 土豆炖芸豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 芸豆 | 克 | 90千卡 | 25千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 927克 | 土豆炖芸豆热量/卡路里1382千卡 | |||
 热量1382千卡，相当于槌球553分钟消耗的热量...150 | |||||
土豆炖芸豆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、芸豆（适量）、猪肉（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/9. 土豆去皮洗净切条。
2/9. 芸豆摘洗干净掰成段。
3/9. 猪肉切片。
4/9. 锅里油热加入猪肉煸炒。
5/9. 加入土豆翻炒。
6/9. 加入芸豆翻炒。
7/9. 加入酱油翻炒均匀。
8/9. 加入适量水炖煮。
9/9. 煮至汤汁浓稠加入盐调匀即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、和中养胃、益气等功效；可与豆角、牛肉、牛里脊搭配；与香蕉、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有激活淋巴细胞、促进新陈代谢、缓解慢性疾病等功效；可与猪里脊肉、豆腐、莴笋搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、滋肝阴、止消渴等功效；可与黑木耳、莲藕、鸡腿菇搭配；与牛里脊、羊肝、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆炖芸豆热量1382 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物25.7 克
- 钠64.2 毫克
- 钙107 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾616 毫克