| 肉松吐司面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1408千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 630克 | 肉松吐司面包热量/卡路里1649千卡 | |||
 热量1649千卡，相当于羽毛球366分钟消耗的热量...270 | |||||
肉松吐司面包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（390克）、去皮鸡蛋（56(1个)克）、牛奶（200克）、白糖（40克）、盐（2克）、干酵母（4克）、黄油（40克）、自制肉松（适量）
1/9. 面包桶内放上牛奶，鸡蛋，对角线放入盐和糖，再放入面粉，上面放入干酵母
2/9. 一个程序后，放入黄油，再进行2个程序的揉面
3/9. 之后，在桶内进行第一次发酵20分钟
4/9. 取出后，平均分成三份
5/9. 【预热烤箱40度，1个小时左右】每份擀成椭圆形，上面放上肉松，继续卷起来
6/9. 依次做好后，放入吐司模具中，喷上水，防止干裂
7/9. 放入已经预热好的烤箱
8/9. 1个小时左右，发至2倍大时
9/9. 再次放入烤箱下层，盖上盖子，160度，上下火25分钟，之后，就可以吃到美味的吐司面包了。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、美容、防治近视等功效；可与甘蔗、黑豆、蜂蜜搭配；与韭菜、乌鳢、菠萝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、和中益肺、滋阴等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉松吐司面包热量1649 千卡
- 脂肪4.86 克
- 蛋白质18.91 克
- 碳水化合物175.83 克
- 钠40.6 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾240 毫克