| 巧克力花环面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1516千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 613克 | 巧克力花环面包热量/卡路里2025千卡 | |||
 热量2025千卡，相当于拖地板579分钟消耗的热量...210 | |||||
巧克力花环面包的做法共12个步骤
食材主料/辅料
高粉（420克）、牛奶（250毫升）、黄油（30克）、白糖（50克）、酵母（5克）、盐（2克）、巧克力（适量）、糖珠（适量）
1/12. 除黄油外所有的材料都放入面包机里搅拌。
2/12. 一个程序后加入黄油搅拌。
3/12. 揉好的面团，套个手膜玩玩（一般的面包没这要求啊）
4/12. 整理面团盖上保鲜膜第一次发酵。
5/12. 发酵好的面团，用手指沾面粉戳一个洞，洞口不回缩不塌陷即可。
6/12. 面团排气后分成40克一个的小面团。
7/12. 逐个揉圆，有间隔的放到9寸的披萨盘里。
8/12. 盖上保鲜膜2次发酵。
9/12. 轻轻的刷上鸡蛋液，放入预热的烤箱。
10/12. 烤箱中层180度18分钟左右（时间和温度仅供参考）
11/12. 淋巧克力液，撒上糖珠即可。
12/12. 情人节的专属面包，送给心仪的她吧～
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、治便秘、防治近视等功效；可与香蕉、蜂蜜、草莓搭配；与红枣、番茄酱、巧克力相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 巧克力花环面包热量2025 千卡
- 脂肪102.86 克
- 蛋白质20.31 克
- 碳水化合物175.83 克
- 钠80.9 毫克
- 钙302 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾279 毫克