| 挪威热狗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 全麦面粉 | 克 | 141千卡 | 352千卡 | 11.4克 | 2.1克 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 植物油 | 克 | 96千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 7千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 395克 | 挪威热狗热量/卡路里1075千卡 | |||
 热量1075千卡，相当于深蹲269分钟消耗的热量...240 | |||||
挪威热狗的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高粉（200克）、全麦面粉（40克）、牛奶（120克）、温水（25克）、植物油（18克）、白糖（15克）、酵母粉（2克）、盐（1克）、火腿肠（6根）、番茄酱（适量）、洋葱（适量）
1/8. 先将酵母粉用面粉盖一下，然后放入牛奶、水，盐、糖、植物油，启动面包面团程序
2/8. 发至2、3倍大小时取出
3/8. 均分成6分，收圆松驰15分钟
4/8. 用擀面杖压薄
5/8. 边卷边将左右两端向里收
6/8. 全部做完后，放温暖湿润处进行二次发酵
7/8. 再次发至2倍大小，刷全蛋液
8/8. 烤箱预热后，中层，上下火，180度烤20分钟，或者200度烤10－15分钟，关火。凉后剖开，夹火腿、番茄酱和洋葱碎
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、大便秘结、美容养颜等功效；可与桃、甘蔗、蜂蜜搭配；与菜花、乌鳢、韭菜相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、保肝解毒、调味等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 挪威热狗热量1075 千卡
- 脂肪114.57 克
- 蛋白质70.75 克
- 碳水化合物282.35 克
- 钠96.6 毫克
- 钙327 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾1512 毫克