| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 菠菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 金针菇 | 克 | 16千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 米 | 克 | 362千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 583克 | 寿司热量/卡路里928千卡 | |||
 热量928千卡，相当于誊写403分钟消耗的热量...138 | |||||
寿司的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、菠菜（100克）、红萝卜（一个）、米（100克）、金针菇（50克）、紫菜（一包）、猪肉（100克）、黄瓜（一个）、盐（3克）、胡椒粉（3克）、香油（10克）
1/6. 肉丁、黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、自己喜爱的菜切成丁准备好、肉可以在家自己煎好.
2/6. 紫菜的粗面往里面放、光滑的一面往外面的形式放好.上面倒一勺香油、匀开.
3/6. 米饭按照紫菜的边缘匀称的铺好、铺成薄薄的一层.
4/6. 准备好的菜、肉都以这种形式放好.完了打个卷就可以了……
5/6. 形成这样之后用锐利的菜刀切开、要小心、速度切哦……
6/6. 往上面撒点盐和胡椒粉味道更好
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与桂圆肉、紫菜、百合搭配；与兔肉、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、增进健康、通肠导便等功效；可与海蜇、羊肝、粉丝搭配；与蜂蜜、黄鳝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有顺气、促消化、下气等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、抗肿瘤、预防过敏等功效；可与猪肚、猪肝、西兰花搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寿司热量928 千卡
- 脂肪43.69 克
- 蛋白质45.02 克
- 碳水化合物98.58 克
- 钠348.5 毫克
- 钙212 毫克
- 铁11.98 毫克
- 钾1601 毫克