| 椰汁银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 芡实 | 克 | 53千卡 | 144千卡 | 4.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 268克 | 椰汁银耳羹热量/卡路里592千卡 | |||
 热量592千卡，相当于扫地197分钟消耗的热量...180 | |||||
椰汁银耳羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
椰子（1个）、银耳（1小块）、芡实（10可）、冰糖（适量）
1/4. 椰子一个，倒出椰汁，然后用工具去掉顶部，备用。我是叫卖椰子的人帮忙弄的
2/4. 银耳1小块，泡发备用
3/4. 泡好的银耳和芡实一起倒入椰子里，在倒回椰汁
4/4. 放少许冰糖，炖2个小时左右
食材功效信息
椰子的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清暑解渴、消疳杀虫、生津利尿等功效；可与鸡肉、乌鸡、糯米搭配；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、滋阴、嫩肤等功效；可与鹌鹑蛋、青鱼、樱桃搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
芡实的热量144千卡（每100克）；具有补脾止泻、除湿止带、益肾固精等功效；可与鸡胗搭配；
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营养信息
- 椰汁银耳羹热量592 千卡
- 脂肪13.7 克
- 蛋白质18.4 克
- 碳水化合物130.1 克
- 钠137.7 毫克
- 钙47 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾2063 毫克