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五彩土豆饼

五彩土豆饼的热量和减肥功效

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五彩土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
火腿片130千卡163千卡16.6克8.6克
总量916五彩土豆饼热量/卡路里567千卡
伸展操 热量567千卡,相当于伸展操227分钟消耗的热量...150

五彩土豆饼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

土豆(1个)、鸡蛋(1个)、香菇(1个)、胡萝卜(少量)、火腿片(少量)、菠菜(少量)、盐(少量)、胡椒粉(少量)
五彩土豆饼的做法图解1

1/5. 准备好食材,火腿切片、胡萝卜切丁、香菇切片、菠菜切段~

五彩土豆饼的做法图解2

2/5. 土豆切丝并加入鸡蛋,搅拌均匀并加入少量盐和胡椒粉~土豆丝不要泡水,因为没有面粉所以需要土豆自身的淀粉~

五彩土豆饼的做法图解3

3/5. 不粘锅加油后,放入香菇片,煎到飘出香味后盛放一侧~

五彩土豆饼的做法图解4

4/5. 不粘锅加油,倒入土豆丝,摊平让蛋液完整的裹住土豆,小火慢煎1、2分钟~

五彩土豆饼的做法图解5

5/5. 将准备好的火腿片、香菇片、胡萝卜丁、菠菜放到土豆饼上,关火盖上锅盖,用水蒸气和锅的余温把菜蒸熟,3分钟就可以啦~

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、抗衰老、和胃等功效;可与黄瓜、牛肉、醋搭配;与香蕉、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与苋菜、百合、羊排搭配;与兔肉、豆奶、糖精相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、治疗高血压、防癌等功效;可与武昌鱼、牛肉、草鱼搭配;与鹌鹑蛋、河蟹、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、利尿、解毒生津等功效;可与草鱼、莴笋、卷心菜搭配;与杏、白酒、茄子相克,同食可能会引起不适;

火腿片的热量163千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

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营养信息

  • 五彩土豆饼热量567 千卡
  • 脂肪19.01 克
  • 蛋白质35.61 克
  • 碳水化合物39.1 克
  • 1472.1 毫克
  • 142 毫克
  • 4.7 毫克
  • 1101 毫克

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